Статья 8



Главная
Новости
Новый сайт
Портфолио
Прайс лист/стоимость
Фирменный стиль
Дизайн/редизайн
Продвижение
Статьи
Блоги
Контакты

Под какую закуску надлежит употреблять сорокаградусную

Водка, несмотря на распространенную точку зрения, - необычайно достойный продукт, требующий соответственной культуры питья. Например, согласно установившимся обычаям, водку до употребления необходимо выстудить где-то до 8 градусов Цельсия; нельзя запивать водку, совмещать ее с любыми алкогольными или не содержащими алкоголя жидкостями; употреблять водку нужно понемногу, из рюмок, умещающих около 50 мл.

Про водку несложно разговаривать длительное время. Однако, самое главное правило звучит подобным образом: там где водка, закуска крайне важна. Потому как водка, попавшая внутрь, незамедлительно приумножает все чувства, у обыкновенной трапезы появляется другой неповторимый вкус, оттого-то основное назначение водки – отнюдь не быстрое охмеление, а выделение пищевкусовых свойств изготовленных яств, хоть горячих, хоть холодных. Выходит, по правилам подобранная закуска под водку обеспечит долговременное удовольствие от застольного общения.

Если вы подвергаете сомнению то, что питье водки может быть аппетитным, отведайте новую разработку "Сретенка" известного предприятия "Родник " – изготовителя алкогольных напитков с многолетней историей. Водка Сретенка, сделанная в духе наших традиций, идеально соответствует простым, подлинно русским горячим или холодным закускам. Использование только природных ингредиентов вместе со сбалансированным составом делают "Сретенку" чрезвычайно мягкой в питье. А содержащийся в Сретенке дополнительный компонент понижает негативное влияние алкоголя. Также, разработчики рекламируют Сретенку непосредственно как предмет освежения забытых застольных обычаев, даже текст на наклейке Сретенки повествует, что водка, прежде всего, необходима для придания особого вкусового акцента простым блюдам русской кухни.

Однако поговорим подробнее про закуски. Существует предостаточно взглядов на то, чем предпочтительнее закусывать водку. Естественно, рецепты русской кухни базируются на присущих этой территории продуктах. Такое утверждение справедливо и про закуски. Если проанализировать имеющуюся информацию, шикарный застольный опыт нашего государства, то особенно хорошо под водочку подходят закуски из жирного мясца, пикантной рыбки, мясо-мучные изделия. Хочется подробнее рассказать про быстрые, простые рецепты закусок. Выделяют холодные и горячие закуски.

Всеобщую распространенность, став быстрой закуской № 1, снискал простой солененький огурец. Прочие быстрые овощные холодные закуски, чьи рецепты достойны не меньшего внимания – сквашенная капустка, заготовленные грибочки, зафаршированные баклажаны, винегрет, отварные картофелины. Из мясных холодных закусочек необходимо упомянуть нижеследующие: студень, поросенок заливной, простой шпик, ветчинный рулет, селедочка с лучком, икра черная зернистая, семга свежепросоленная, муксун холодного копчения.

Кроме этого русская кухня издревле была известна множеством горячих закусочных лакомств. Нижестоящие горячие закуски дюже приятны под водочку: солянка мясная, щи кислые, свекольный суп, быстрая уха, жаркое из свинины, запеченая рыбка, картофель фри, самодельные пельмени, маслянистые блинцы с начинками. Под эти закуски рекомендуются простая сметана, горчица, петрушка.

Кроме сопровождающей роли водки, которая дает возможность ощутить нюансы русской кухни, еще подчеркнем физиологическую и разделительную – водка ускоряет ход усвоения пищи, а при быстром чередовании холодных или горячих закусок устраняет аромат, приглушая впечатление сытости.

Значит, под правильно выбранное гастрономическое сопровождение, при осмысленном питие, да в замечательной компании первосортная водка разнообразит встречу, поубавит усталость, придаст необыкновеную привлекательность рецептам простой русской кухни. Аппетитного отдыха!

Источник информации: про водку Сретенка - простые холодные закусочки из русской кухни